cetrería - significado y definición. Qué es cetrería
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Qué (quién) es cetrería - definición

Cetreros; Cetreria; Cetrero; Acetrería
  • Azor con caperuza.
  • Federico II]] con su [[Halcón]] de Cetrería de su libro ''[[De arte venandi cum avibus]] (Sobre el arte de cazar con aves)''. [[siglo XIII]] tardío.
  • gavilán]], en un dibujo de 1903.

cetrería         
Sinónimos
sustantivo
cetrería         
sust. fem.
1) Arte de criar, enseñar y curar las aves que servían para la caza de volatería.
2) Caza de aves y algunos cuadrúpedos que se hacía con halcones, azores y otros pájaros que perseguían la presa hasta herirla o matarla.
3) Nota: Esta caza de alto vuelo por medio de aves de rapiña convenientemente amaestradas tiene sus origen en tiempos muy remotos. Hay que buscarlo en el Asia Central o en la India, por cuanto se practicaba desde lejana antigüedad en China y en Japón, y también en Egipto algunos siglos antes de Jesucristo. Durante la Edad Media, en pleno régimen feudal, se desarrolló la cetrería con esplendor fuera de uso. En este tiempo se establecieron reglas que determinaban los procedimientos para practicar esta caza, y se dictaron leyes reservando para los nobles y altos dignatarios el empleo de las aves de rapiña llamadas nobles, que comprendían los halcones, neblíes, geriflates sacres y alcotanes, y dejando para los vasallos y plebeyos el solo uso de los gavilanes y azores, practicándose todavía hoy por algunos aficionados en algunos condados de Inglaterra.
cetrería         
cetrería (de "cetrero2")
1 f. Procedimiento de *caza en que se utilizaban para perseguir y apresar las piezas halcones y otras aves de presa.
2 Arte de criar aves para la caza de cetrería.
. Catálogo
Altanería, halconería, volatería. Vuelo. Alcaudón, alferraz, *azor, aztor, búho, caudón, desollador, ferre, *halcón, palumbario, milano, nebí, neblí, pega reborda, picagrega, picaza chillona o manchada, terzuelo, verdugo, zurdal. Pollez, pollo. Presa. Arañero, capirotero, gallinero, gotoso, raleón, recreído, zahareño. Apiolar, desainar, desbuchar, desemballestar, encapillar, encapirotar, enjardinar, guarnecer, manjolar, señolear, templar, volar. Choca, grita, plumada. ¡Hucho!, ¡huchohó...! Derribar, pelar, hacer la plumada, caer a la presa, rejitar, caer al señuelo, tollir[se], tullir. Calada, contenencia, falsada. Cuento, gazmol, güérmeces, hamez, morrión, muda. Tollimiento, tulliduras. Alar[es], alcándara, alcándora, capillo, capirote, cetro, fiador, lonja, palo, *percha, pihuela, prisión. Canelada, gorga, masón, papo, pasto, sainete. Alcatenes, curalle. Herida. De empuesta, al hilo del viento. Pico por sí. Buhero, buitrero, catarribera, cazador mayor, cebadero, cetrero, manero. Buitrera. Presa, ralea. *Caza.

Wikipedia

Cetrería

La cetrería es la actividad de cazar con aves rapaces entrenadas, especialmente con halcones, azores y otras aves de presa para la captura de especies de volatería (aves) o de tierra. El humano captura y liga al ave de presa al propio hombre, por reflejos condicionados, y la entrena en la caza y en la fidelidad. Su ave captura entonces otras aves o cualquier otro tipo de presa, generalmente cuadrúpedos pequeños o medianos (conejos, liebres). La cetrería fue una práctica muy extendida en la Edad Media, ligada a la nobleza y a los potentados. Acabó decayendo por el progreso de las armas de fuego y la mayor vistosidad y festividad que se podía ofrecer con las partidas de caza mayor, especialmente la montería. El 16 de noviembre de 2010, la Unesco la declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad,[1]​ en una candidatura multinacional de Arabia Saudita, Bélgica, República Checa, Corea del Sur, Emiratos Árabes Unidos, España, Francia, Marruecos, Mongolia, Catar y Siria. El 6 de diciembre de 2012, se unieron a esta candidatura Austria y Hungría.[2]​ El 30 de noviembre de 2016 se adhirieron también Alemania, Italia, Kazajistán, Pakistán y Portugal.[3]

Según el Diccionario de la lengua española, editado por la Real Academia, los practicantes de la cetrería pueden llamarse tanto «halconeros» como «cetreros», aunque al parecer, y siguiendo las definiciones ofrecidas por ese diccionario, el «halconero»[4]​ es más bien el cuidador de las aves, practique o no la cetrería con ellas, mientras que el «cetrero»[5]​ correspondería a aquel que practica la caza, sea o no uno de los cuidadores de su rapaz. Para los cazadores de volatería (aquellos cetreros que cazan aves mediante rapaz adiestrada) el diccionario de la Real Academia incluye la palabra «volatero».[6]

Ejemplos de uso de cetrería
1. Rajoy fue entrevistado ayer por la mańana por la cadena radiofónica Cope, especialista en el arte de cetrería, cuyos locutores llegaron a sugerir la conveniencia de una moción de censura a Rodríguez Zapatero.